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요즘 너무 바쁜시간을 보내고 있는데요
어제도 늦은시간 퇴근후 대패삼겹살이 너무 먹고 싶어 자주 가던 집근처
꽃돼지 대패삼겹살을 먹으러 갔습니다.
여긴 워낙 오래전부터 있던 곳이라 아실분들은 이미 알고 있는
장산의 대패삼겹살하면 바로 이곳을 말하실 거라 생각합니다.
해운대 장산의 부산은행 골목으로 들어오시면 화려한 상권이 보이는데요 그중
사거리의 코너자리에 있는 꽃돼지 대패삼겹살 입니다.
9시가 훌쩍넘은 늦이시간에 갔지만 여러팀들이 있는 모습이고 그후로도 계속해서
들어오더라구요~
일단 기본찬은 고깃집의 기본 세팅이며 이집의 시그니처인 파무침에 계란 노른자가 들거 간다는 거죠~!
여긴 1인분이 아닌 소 중 대 로 판매를 합니다.
제가 시킨건 당연히 대!! 입니다.
대패삽겨살은 사람 마다 굽는 스타일이 있지만 저는 하나씩 펴서 굽는 스타일이라
답답함을 느끼실수 있지만 저는 이게 좋답니다 ㅎㅎ
그리고 환상궁합을 자랑하는 김치와 마늘 파무침도 같이 구워야 제맛이겠죠 ?ㅎㅎ
식사용으로는 저희는 누룽지랑 볶음밥을 시켰는데
누릉지는......사실 먹다가 사진을 못찍...........ㅠㅠ
그리고 볶음밥을 주문하시면 참기름과 김가루를 뿌려줍니다 ㅎㅎ
해운대에서 대패삼겹살을 드시고 싶으신분들에는
강력추천드리며 된장찌개 김치찌개 라면 등 다양한 식사메뉴도 있으니
생각나실때 한번 들려보세요~~
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